RESEP MOCHI KACANG & MOCHI KOMBINASI Bahan Kue Mochi: 200 gr tepung beras ketan 20 gr tepung beras biasa 100 gr gula pasir 35 gr tepung meizena 1/4 sendok teh garam halus 2 sendok makan mentega tawar 250 ml air bersih 1/2 sendok teh pasta vanili Bahan Isian: 30 gr gula pasir 3 sendok makan air bersih 80 gr kacang tanah sangrai Cara Membuat Kue Mochi Kenyal Sederhana yang Lembut dan Juga Enak Cara Membuat Kue Mochi: Untuk yang pertama, kali ini kita akan buat terlebih dahulu tepung bagian luar yang akan digunakan untuk melapisi kue mochi agar nanitnya kue mochi yang dibuat tidak lengket atau pada saat dibulatkan dengan menggunakan tangan dan tidak pula melekat dengan mochi lainnya. Untuk itu, silahkan persiapkan sebuah wajan dan tempatkan diatas kompor dengan menggunakan api yang kecil. Tunggu sampai wajan yang anda letakkan diatas kompor menjadi lebih panas secara merata. Setelah itu, silahkan tuangkan tepung mazeina keda...